Clementi Brotbackofen Pizzaofen SUPER MASTER INCASSO 70x100

Clementi Einbau-Brotbackofen Pizzaofen SUPER MASTER 70x100

Clementi Pizzaofen – Aus Liebe zum traditionellen Geschmack – ermöglicht authentische, italienische Küche!

Einbau-Holzbackofen Super Master: Semiprofessionelle Leistung für Zuhause oder Gastronomie.

Der größte Einbau-Holzbackofen der Clementi-Reihe. Ideal für alle, die semiprofessionelle Leistung suchen. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen, garantiert er gleichmäßiges Garen und authentischen Geschmack. Eine hervorragende Option für alle, die Wert auf kompromisslose Qualität legen.

Wenn Sie maximale Leistung in einem integrierten Design suchen, ist der Einbau-Holzbackofen Super Master die richtige Wahl.

Er lässt sich in Innenküchen, rustikalen Gebäuden oder Veranden integrieren und bietet edle Ästhetik und fortschrittliche Funktionalität. Dieser Einbau-Holzbackofen ist ideal für den semiprofessionellen Einsatz und eignet sich perfekt für alle, die viele Mahlzeiten zubereiten und eine feste Installation wünschen.

Dank der doppelten Belüftung plus garantiert er gleichmäßiges Garen auch bei Speisen, die große Bleche und Grills erfordern. Auch ideal für Agritourismus, B&Bs, Gastronomie oder für alle, die zu Hause Wert auf hohe Leistung legen.

PLUS VENTILATION: Dank des Plus-Ventilationssystems müssen Sie die Speisen während des Garens nicht von einer Ebene auf die andere verschieben. Mehrere Belüftungspunkte am Boden und an den Wänden des Garraums sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantieren so perfektes Garen auf jeder Ebene des Ofens.

LONG LIFE: Die Produkte von Clementi werden aus hochwertigen Materialien gefertigt und sind auf Langlebigkeit und Beständigkeit gegen unterschiedliche Wetterbedingungen ausgelegt. Sie sind für den Einsatz im Freien geeignet und garantieren eine hervorragende, langlebige Leistung, unabhängig von Temperatur und Umgebung.

HEAT PROTECTION: Dank eines mechanischen Systems, das wie eine natürliche Abzugshaube wirkt, werden beim Öffnen der Tür Hitze und Kochdünste nach oben geleitet und das Gesicht vor dem Austreten heißer Luft geschützt. Eine Innovation für mehr Sicherheit und Komfort bei der Nutzung.

Beschreibung:

• Gefertigt aus lackiertem Stahl in der Farbe anthrazit
• Türen aus lackiertem Form-Stahl mit gehärtetem Glas und Spezialdichtung
• Beleuchtung durch zwei Halogenlampen, die die Speisen bestens beleuchten
• Türrahmen aus Edelstahl 304
• Inklusive Timer im Chrom-Finish
• Inklusive Thermometer bis zu 500°C im Chrom-Finish
• Max. Betriebstemperatur: 450 °C
• PLUS Belüftungssystem für einperfektes Garen
• Isolierung mit Mineralwolle mit einer Dichte von 100kg/DM³ und Schamotte
• Backraum mit 3 Leveln, komplett aus Edelstahl 304, unten Schamotte
• Holzbedarf um 300° C zu erreichen: 7 kg (ca. 50 Minuten)
• Holzverbrauch/Stunde: 1 kg
• Abmessung Brennkammer (B x T): 70 x 100 cm (für 8-10 kg Brot)
• Außenmaße (B x T): 101,8 x 120 cm, Höhe 97,6 cm
• Gewicht: 470 kg
• Made in Italy

LIEFERUMFANG: Thermometer, Timer, 2 Roste, 2 Aluminiumschalen, Vorder- und Seitenablage

Optionales Zubehör:
Trolley-Standfuß: Der Clementi-Wagen ist für die mobile Nutzung von Einbaubacköfen konzipiert. Der Wagen bietet eine stabile Standfläche und optimiert so den Platz in der Küche oder im Freien. Die integrierten Rollen ermöglichen ein einfaches Bewegen und sorgen für maximalen Komfort.

Pizzaschaufel rund oder eckig:

• Schaufel mit Holzgriff zur einfachen und sicheren Entnahme von Gerichten aus dem Ofen
• Gefertigt aus Edelstahl, Stange verzinkt
• Abmessungen: 120 cm lang

• Bürste mit Holzgriff und Messingborsten zum einfachen Ausfegen und Reinigen des Ofens
• Gefertigt aus Edelstahl, Stange verzinkt
• Abmessungen: 120 cm lang

• Verschiedene Beistelltische
• Laser- oder kabelloses Thermometer (Meater)
• Beistellregal
• Brotbackblech
• Schweinebraten-Set
• Pizza-Cutter, Pizza-Brett zum Schneiden
• Pizza-Set 6-teilig (Schaufel, Pizza-Cutter, Grillzange, Pinsel, Wiegemesser, 3-eckiger Pizza-Heber)
• Handschuhe

​Es gibt Momente, in denen wir das Feuer anzünden, die Pizza kneten, den Braten zubereiten. Momente der Entspannung mit Freunden und familiärem Beisammensein, voller Freude und Leichtigkeit.
Clementi sieht es als Auftrag: Menschen zu vereinen und diese Momente noch besonderer zu machen.

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